Eric notre maraîcher

Depuis 2022, suite à une reconversion professionnelle, Eric cultive des légumes produits en agriculture biologique à Mesnil sur l’Estrée, en Normandie dans l'Eure.

Située à 70 km à l'ouest de Garches, depuis Octobre 2023 la ferme fournit chaque semaine l'AMAP de Garches en produits frais et de saison.

Le Maraîcher des Forges

C'est une micro-ferme de 1.15 ha nichée dans la vallée irriguée de l'Avre près des pompages approvisionnant la capitale en eau potable.
Le maraîcher des Forges propose une vente à la ferme dans le village 2 fois par semaine. La production est adaptée pour satisfaire la demande des AMAPie·nnes

La production

La fourniture de notre maraicher est un panier de légumes qu'il compose en fonction de la production du moment.

Dans votre panier, vous trouverez selon les saisons, des carottes de toutes couleurs, des radis des longs, des ronds, noirs ou bleutés, oranges ou blancs à cuire, râper ou croquer, des salades au nom improbable, comme la Claytone de Cuba et bien d'autres encore.

De la couleur, des formes, des découvertes, ..., de saison.

Contrat d'engagement

Rappelons qu'en adhérant à l'AMAP du Panier d'Albert, l'Amapien s'engage solidairement pour la fourniture d'un panier de légumes pour une durée contractuelle d'un an.

Formule	Coût indicatif	Durée du contrat
Petit panier	15 €	46 semaines
Grand panier	21 €	46 semaines

Le contrat est établi directement entre le maraîcher et l'adhérent qui retournera le document qui suit, complété et accompagné de son paiement au Bureau de l'association.

Être amapien, amapienne, c'est aussi offrir un peu de son temps pour une activité solidaire dans le potager du producteur : aide aux champs, entretien du paysage,
rénovation d’un bâtiment ...

Options

En saison, votre maraîcher vous proposera des barquettes de fraises.

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